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关于不锈钢防割手套与东风不锈钢防压手套哪个更好，这取决于具体的使用场景和个人需求。
不锈钢防割手套主要的功能是防割伤，适用于需要接触锋利物品或需要防切割的场合，如机械加工、玻璃处理等，其优点在于耐磨、耐用，能够提供良好的手部保护。
东风不锈钢防压手套可能更侧重于防压、防重物落下的伤害，适用于工业制造、建筑等环境中，这种手套通常也具有一定的耐磨、耐用性能，并且能够提供足够的手部保护，防止由于重物落下或者挤压造成的手部伤害。
选择哪种手套更好，主要取决于具体的工作环境和个人需求，如果工作环境中存在切割、锋利物品等风险，那么不锈钢防割手套可能更适合；而如果存在重物落下、手部受压等风险，那么东风不锈钢防压手套可能更适合。
不过，具体选择还需要考虑其他因素，如手套的舒适度、灵活性、尺寸是否合适等，无论选择哪种手套，都应注意正确的佩戴方法和保养，以确保其防护效果和延长使用寿命。